Æbler

Her følger beskrivelser og billeder af de æblesorter vi producerer og sælger. De er sorterede efter høsttidspunkt, med de tidligste sorter først.

Discovery

God tidlig sommersort.
Lille til middel størrelse, fladrund, meget regelmæssig. Lysende rød dækfarve.

Kvaliteten er fast, lidt tør. Sødlig med svag aroma.

Plukkes fra slutningen af august og er holdbar på kølelager til midt i oktober.

Summerred

God frugtkvalitet, tidlig bæring og et stort udbytte.

Middelstor størrelse, oval. Stærkt udbredt, mørkerøde dækfarve.

Middel til fast hårdhed, saftig og meget fin spisekvalitet.

Plukkes fra først i september og er holdbar i kølerum til omkring først i november.

Rød Aroma

Aroma har fået en stor udbredelse i Norden på grund af sin fine frugtkvalitet og sundhed.

Stor størrelse, rund, regelmæssig og glat.

Middelfast hårdhed. Saftig med god smag og fin aroma.

Plukkes fra midt i september og er holdbar til januar.

Collina

Meget tidlig sommersort.

Middelstort æble, lidt aflang facon. Gulgrøn bundfarve med orangerød let stribet kind.

Sprød, saftig og frisk smag med en meget genkendelig aroma, der ved modenhed bliver endnu tydeligere.

Plukkes fra september og er holdbar ca. 4-6 uger på køl.

Rød Gråsten

Danmarks nationalæble.

Middelstor til stor størrelse, uregelmæssig, kantet, ofte fladrund. Udbredt rød dækfarve på nye kloner.

Sprød og saftig, syrlig-sød smag med fin aroma, meget velsmagende.

Plukkes først til midt i september og er holdbar på køl til først i december.

Cox Orange

En fin spisesort.

Lille til middel størrelse, rund, meget regelmæssig. Tendens til skrub. Nye kloner med rød-orange solside.

Fast, halvtør og sødlig med kraftig aroma.

Plukkes fra begyndelsen af oktober og er holdbar i kølerum til januar.

Rød Ingrid Marie

Et relativt let dyrkbart træ, som er hårdført med robuste æbler.

Middelstor, rund og regelmæssig frugt, næsten helt dækket af mørkerød dækfarve.

Middelfast, halvtør. Frisk syrlig-sød uden meget aroma.

Plukkes fra omkring 1. oktober og er holdbar i kølerum til januar.

Elstar

God kvalitet og holdbarhed.

Middelstor størrelse, rund og regelmæssig. Gul bundfarve med en klar rød dækfarve.

Middel fasthed, saftig, med en fin syrlig-sød smag og aroma. Højt C-vitaminindhold.

Plukkes fra først i oktober og er holdbar på køl til januar.

Junami

Højtydende, storfrugtet og har en meget fin smagskvalitet.

Midelstørelse buttet og regelmæssigt æble.

Middel til fast, saftig, syrlig, sød, med krydret aroma.

Plukkes fra midt i oktober og er holdbar i kølerum til februar.

Gala

Frugten er lille til middelstor. Fast og glat æble med regelmæssig rund form. Rødgul.

Saftigt og sødt med kun lidt syre. Høj markedsværdi på grund af udseende og smag.

Plukkes fra først i oktober og er holdbar på kølerum i lang tid.

Wellant

Ny sort.

Frugtfarven er meget mørkbrun til rød. Fremtrædende lenticeller. 70-80 % dækfarve. Meget rust ved blomsten og stilken.

Sprød og knasende med god smag.

Plukkes fra oktober og er holdbar på kølerum i lang tid.

Mutzu

Spiseæble, men kan også bruges i madlavning.

Stort, lidt ujævnt i formen. Varm gul/grøn farve.

Smager godt.

Plukkes fra oktober og er holdbar på kølerum i lang tid.

Stort rødt æble af Elstarfamilien

Saftigt med fast kød

Plukkes medio oktober

holdbar i kølerun til medio februar